安全、美味、新鮮な、能登の地玉子。
奥能登の自然の中で育てられた能登地どり、真鴨ときじ肉。

ひよこから食肉加工・パッケージングまで自社作業。


能登地どりの有精卵は滋養強壮に最適!


ストレスなく育てることで良質な鶏肉・鶏卵ができます。


徹底的にこだわりぬいた自然食材を与えています。


ホーム能登地どり 自然卵 能登の大自然で育てた能登地どり 能登鳥の里


能登地どり 自然卵
ぜひ生食で感動をお召し上がりください


アトピーの方にも好評な能登の地卵。生でもおいしく食べられます。天然飼料で徹底した管理で育った能登地どりの卵は低コレステロールですが、濃厚な風味をお楽しみいただけます。

その日に産み落とされた大切な自然卵を、手作業で選別してお届けしています。


大切に育てている能登地どりの鶏卵は1日400個ほどしか出荷できません。だからこそ、手作業で一つ一つ愛情込めて皆様にお届けしています
※希望納品指定がございますが、注文が集中しております。  1週間~2か月待ちの場合がございます。ご了承下さい。

能登地鶏の卵は地元のお菓子屋さんでもご愛用いただいております

おいしいお菓子作りはおいしい素材から!
お隣珠洲市の有名お菓子屋さん「メルヘン日進堂」様の銘菓「珠洲焼の里 アップルクーヘン」に当店の能登地鶏卵をご利用いただいております。


南米原産の青いたまご

がん予防・免疫力を高める、老化防止・美肌効果があるといわれる「カロチン」がとても豊富な卵です。

    南米先住民族が受け継いだ、貴重なアラウカナ種の鶏を世界農業遺産の能登の里山でのびのびと育てました。


能登地どり自然卵商品ラインナップ

能登地どり自然卵
6 個入(準備出来次第の発送になります)
430円

能登地どり自然卵
50個入(準備出来次第の発送になります)
3,000円

能登地どり自然卵
30個入(贈答用箱入)(準備出来次第の発送になります)
2,200円

能登地どり自然卵
青いたまご6個入(準備出来次第の発送になります)
530円



濃厚地どり玉子を美味しく食べよう!
手を加えて「ごちそう」に!


能登地どり卵は濃厚な味でも「低コレステロール」ですので、たまご好きにぴったり!たっぷり卵を使う料理にぜひご利用ください。ふんわりふわふわオムレツを作っていただきました。
シンプルな料理だけに、卵の味を思いっきり楽しめます。
   
   
   

お手軽目玉焼き
誰もが大好き目玉焼きです。半熟派?カチカチ派?
能登地どり卵は是非半熟でとろとろ感をお楽しみください。プルプル卵白が魅力です。
 
 
調理協力:イル・ピアット・ハタダ




関連商品

様々なシーンでお楽しみください。
卵は命の源です。1日の疲れを吹き飛ばせ!


お子様の健やかな成長に

お仕事疲れのあの人に

特別な日の贅沢に


元気の素がたっぷり詰まった能登の地卵で、すくすくとした成長をサポート

毎日お仕事を頑張っている方も、お食事で元気になって下さい!

ちょっと贅沢な卵ですが、食感や味は劇的に変化します!




能登地どり自然卵商品ラインナップ

能登地どり自然卵
6 個入
430円

能登地どり自然卵
50個入
3,000円

能登地どり自然卵
30個入(贈答用箱入)
2,200円

能登地どり自然卵
青いたまご6個入
530円



「能登地どり」のこだわり

飼育から精肉・販売まで


地鶏の飼育からお客様の手元に届くまでのすべてを手掛けることで徹底した品質管理を行っています。

平飼い


地どりにストレスがたまらないように広々とした砂地で自由に走り回れる平飼を取り入れています。

能登の恵みをふんだんに


能登の米、海洋深層水、木酢液、炭などを混ぜて発酵させた自家配合飼料を地どりに与えています。

惜しみなく愛情を込めて


鳥の里では手作業で養鶏・製品加工を行っています。地鶏や商品の状態を人の手で感じ、お客様に最高の状態で製品をお届けできるよう愛情・真心こめています。